L’abattoir de Nyunzu

Après plus de 20 ans de service sans mécanisation à l’abattoir de Nyunzu dans le Tanganyika, le vétérinaire Muyumba KASONGO Jean, nous partage son expérience et révèle les difficultés qu’il rencontre dans son travail quotidien. Dans cette vidéo, il nous explique les étapes pour abattre un animal notamment le diagnostique de l’état de santé de ce dernier. Il lance par ailleurs un appel au gouvernement afin qu’il soit mécanisé.